Не бисквитное настроение

Ой, смотрите какая закуска интересная! Себе сохранила и с вами делюсь 😊 Новогодняя закуска на сырных вафлях Тесто: Яйцо 2 шт Молоко 100 мл Мука 120 г Сыр 100 г Разрыхлитель, соль по 1/2 ч.л Всё соединить, испечь вафли...

Ингредиенты: - Запеченые картофель 300 гр - Любая рыба горячего копчения (у меня скумбрия) 300 гр - Салат айсберг 200 гр - Яйцо 5 шт - Сыр 200 гр - Майонез 200 гр - Сладкий Чили соус 80 гр Для начала приготовим соус - смешиваем майонез и сладкий Чили соус. Собираем...

Невероятное вкусное грузинское блюдо! Рецептом, когда-то, поделилась моя приятельница. Я готовила его не только на Новый год, немного адаптировала рецепт, подавала как горячее с гарниром, но правильно подавать его как закуску. Обязательно готовьте это блюдо для вашего новогоднего стола, готовится не сложно. Ингредиенты для бульона: Цыпленок - 1.5 кг. Душистый перец - 5-7 горошек. Чеснок - 3 зубчика. Лавровый лист - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Гвоздика - 5 шт. Вода - 3 литра. Соль не добавляем. Ингредиенты для Сациви: Грецкие орехи - 800 г...

На форму объемом ~ 1 л: бекон 200 г куриное филе 2 шт( ~ 600 г) грибы ( шампиньоны у меня) - 250 г сливочный сыр 1 упаковка сыр тертый соль/ перец лук 1 шт Нарезать и обжарить лук и грибы. Куриное филе разрезать на пласты, слегка отбить, посолить и поперчить. Разложить бекон в форме для выпекания так, чтобы края свисали (ими будем закрывать начинку) Выкладываем слои: Куриное филе, смазать сливочным сыром...

Свиной карбонад - 1-1,2 кг Чеснок - 1 шт Морковь - 80 г Сельдерей - 100 г Лук - 100 г Розмарин - 10 г Кориандр - 2 г Белое вино - 100 г Оливковое масло — 40 г Соль - 6 г Чёрный перец — 2 г Чеснок запекаем в фольге, до готовности ( мягкий внутри, как пюре ) ~ 25 мин. Рубим мелко розмарин, соединяем с солью, маслом, кориандром, чесночной мякотью и перцем. Делаем надрезы на мясе, если есть неровности, подрезать и смазываем маринадом. Заворачиваем в рулет и завязываем бичевкой. Упаковываем...