Биомолекула

Первая книга, вышедшая в серии «Я знаю, что я ем» от издательства «Альпина.Дети», расскажет о том, как созревают, путешествуют (то есть транспортируются) и хранятся овощи. На этот раз нас будут сопровождать два «экскурсовода» — привереды Маша и Никита, которым предстоит открыть для себя более здоровую сторону питания. Как и в других книгах серии, читатели не просто заглянут в теплицу и на кухню, но и узнают о самых полезных рецептах, а также подсказках о том, как приобщить детей к овощным блюдам...

Следующее интервью спецпроекта «Биология в России: люди и открытия» мы взяли в Сибирском Федеральном Университете — сердце сибирской школы дендрохронологии, которая сегодня остается одним из мировых лидеров в области. Мы поговорили с академиком РАН Евгением Александровичем Вагановым, одним из создателей признанной во всем мире модели роста деревьев, опытным научным руководителем и первым ректором СФУ. Наш разговор получился разным: о детской мечте стать милиционером, о дипломном проекте, о десяти...

В новом материале мы отправимся в Волгоград, чтобы узнать, как фундаментальные исследования превращаются в реальные препараты. Поговорим о том, почему для современной биофармации системное воспаление стало ключевой мишенью для борьбы со старением, диабетом 2 типа и нейродегенеративными заболеваниями. Обсудим перспективные противовоспалительные молекулы, трудности вывода российских препаратов на рынок и то, как в регионе можно выстроить полноценный фармацевтический кластер — от идеи до серьезных клинических испытаний...