Болгарские этюды

Мы с семьей живем в Болгарии с июля 2016 года, немного освоились, какие-то традиции и праздники отмечаем по-своему, какими-то обзавелись именно здесь. Сегодня в Болгарии — один из трех великих праздников поминовения усопших в христианском календаре, Архангелова (или Мъжка) задушница. В России мы привыкли называть эти для памяти родительскими субботами. Здесь есть и слово отдельное, задушница. Этот день установлен для почитания усопших и основан на вере в бессмертие души и воскресение. По словам Спасителя, верующие не умирают, но переходят из земной жизни в вечную после смерти...

В далеком 2016 году мы с мужем ходили на занятия по болгарскому языку в Болгарский культурный институт в Москве, где учили болгарский язык. Болгарский культурный институт (БКИ) работал при Посольстве Болгарии в Российской Федерации. Там проводились разные мероприятия, события, выставки, работала студия народного танца и - образовательные курсы. Нам чрезвычайно повезло в преподавателем, нас учила госпожа Бонка Даскалова, и муж мой смеется порой, что весь наш болгарский - только из ее занятий, больше ничем новым не обзавелись...

СМИ с удовольствием рассказывают про покупку недвижимости в Болгарии Аллой Пугачевой. Например, вот так. 76-летняя Алла Пугачева приобрела новый объект недвижимости. Она купила роскошную виллу в Болгарии. Стоимость недвижимости составила 500 тысяч евро. Это уже не первая собственность Примадонны в стране: у нее также имеется дача под Варной. Речь идет о покупке дома (но, скорее всего, таунхауса, как у нас принято называть) в пригородном закрытом комплексе около Софии. Таких комплексов сейчас много...

Вот знаете, не по-балкански оно, так активно всё менять. То одно не успеешь, то уже глядишь - и еще что-то. Но я таки опять вернулась к вам. Кто со мной незнаком - меня зовут Ольга, я живу в Болгарии с июля 2016 года вместе с семьей: муж, дочка - и раньше жила с нами моя мама, но в 2023 году мама ушла в мир иной, так что нас трое. Болгарская осень - это не только красота, а и вечные общественно-политические перипетии и попытки принять государственный бюджет. Что, конечно, напрягает и заставляет прислушиваться к новостям и держаться в тонусе...

Добрый день, уважаемые наши читатели и подписчики! Меня зовут Ольга, я пишу эти заметки о Болгарии для тех, кому Болгария интересна и симпатична. И сегодня мы с вами читаем эссе про еду :) от моей местной приятельницы, Татьяны. Вы можете задавать Тане вопросы в комментариях, я всё передам. Мои отношения с Болгарией и тем, что тут едят, что любят, на что смотрят с опаской, а что не будут есть никогда, продолжаются уже более 30 лет. Они включают в себя периоды проживания и в сельской местности на...