Лучший день - сегодня!

Прекрасно в этой закуске то, что приготовив гарнир из спагетти можно подать ее как второе блюдо - пасту под сыром. Рассказываю попорядку! Возьмем 1 кг куриной грудки, 600 грамм сырых шампиньонов, 400 грамм сливочного сыра в лотке, 2 луковицы. Куриную грудку нужно отварить до готовности и порезать на не слишком крупные кубики. Пока курица варится, на сковороде с разогретым растительным маслом обжарьте грибы, нарезанные на крупные кусочки, когда вода из грибов выпарится - добавьте в сковородку мелко нарезанные две луковицы...

Пирожки весьма хорошо съедаются, когда на улице холодно :))) Заметили? Творожные из предыдущей статьи хорошо у нас пошли, но есть у меня еще один отличный рецепт теста для пирожков. Однажды мне его на работе сотрудница рассказала - классным оказалось дрожжевое тесто для жареных изделий! Не раз делала пирожки с разными начинками и сегодня у меня еще одна классика - начинка с капустой :) Начинку готовьте любым способом, можно капусту потушить или пожарить - здесь по желанию. У меня была половина небольшого...