Beerhead

Вчера, 28 ноября, прошло второе заседание Казанского Пивного Клуба, оно же первое «открытое». На встречу пришли как те, кто был на первой, так и новые лица, всех рады были приветствовать в «стройных рядах», так сказать. Заседание открывала презентация-дегустация крафтовой линейки пивоварни Konix из города Заречный, что под Пензой. Представители Konix привезли как некоторые новинки, так и зарекомендовавшие себя сорта из постоянной линейки. Презентацию вел Сергей Иванов при поддержке Евгения Голяева и Алексея Матренина...

Этот пост я задумывал давно, как часть цикла 'программных статей', или, если угодно - околопивного графоманства. То, что планировалось, как один пост, эволюционировало в несколько тем, первая из которых вышла в свет на канале пару месяцев назад под названием "Как стать биргиком?". Сегодня будет тема смежная, отчасти юмористическая, отчасти сатирическая, и уж точно не лишенная здорового смеха над самим собой. А отчасти даже автобиографическая! Сразу оговорюсь, что не ставлю целью кого-то унизить или обидеть в этой заметке, все совпадения случайны...

14 ноября 2018 года прошла первая, "учредительная" встреча Казанского Пивного Клуба. Участвовал узкий круг биргиков, пивоваров и представителей пивных заведений. Встреча прошла в брассерии Leuven, за что коллективу заведения передаётся благодарность! Собравшиеся обсудили "учредительные" документы - цели, задачи и правила Пивного Клуба, выдвинули некоторые конструктивные предложения. Идея создания клуба родилась на прошедшем недавно KZNCraftFest 2018, в том числе "с подачи" Вятского Пивного Клуба из города Киров...

Продолжаем виртуальный пивной тур по Северной Европе - после суровых нордических викингов из Amundsen Bryggeri настала очередь финнов - Cool Head Brew, обитающих в окрестностях Хельсинки (название их деревни вряд ли что-то вам скажет). Пивоварня довольно плодовитая на сорта, которых выпущено уже около сотни за пару лет, а объемы производства примерно сравнимы с российскими крафтоварнями средней рукию В этот раз времени у меня хватило всего на три баночки, так что обзор будет недолгим. Незамедлительно приступаем...

Pivzavod77 - московская пивоварня и тапрум. Их пиво впервые приехало в Казань, до того оно на моей памяти до нас не доезжало. Причем приехала сразу довольно мощная подборка, мимо которой пройти я не мог! Ничего не знаю про это пиво, ни разу не пил, хотя видел эту пивоварню на фестивалях. Без лишних подводок начинаю пробовать. Furry Fruit Запах нежный, без обычной кисляковой жести. На удивление, пахнет не прямо киви, а каким-то букетом ягод - малина, смородина, что-то такое. Вкус же, напротив, довольно...