23 апреля: День немецкого пива
Сегодня, 23 апреля, хороший повод поднять бокал. И повод серьёзный — Международный день немецкого пива. В отличие от многих гастрономических праздников, притянутых за уши маркетологами, у этого есть реальная историческая основа. И даже не одна. Давайте по порядку. Как всё начиналось: баварский герцог и три ингредиента Всё началось 23 апреля 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV Виттельсбах собрался в городе Ингольштадте и издал указ, который вошёл в историю как Закон о чистоте пива — знаменитый Райнхайтсгебот (Reinheitsgebot, если по-немецки, что переводится как «требование к чистоте»)...