Вкуснейший постный пирог с картошкой, грибами и зелёным луком.
Обязательно приготовьте, даже если не поститесь. А уж постящиеся родственники будут вам очень благодарны! Тесто: 500г муки 1 стакан кипятка 3/4 стакана растительного масла 1 ч.л. соли Все вымешать и оставить, пока готовим начинку. Тесто получается мягкое, податливое и очень теплое. Я решила порадовать мужа, когда увидела этот натюрморт) Ну, приступим. 1. Режем шампиньоны. Кому, как нравится. 2. Разогреваем сковородку и обжариваем грибы на достаточно сильном огне. Чтобы они не тушили, а именно обжарились...