2 года назад
Суп куриный по-итальянски
Для приготовления Вам понадобится: - курица весом полтора килограмма, - сельдерей – 3 крупных стебля, - две моркови, - две луковицы, - зелень кинзы, - два лавровых листка, - картофель – 800 г, - одна баночка консервированной сладкой кукурузы, - один лимон, - горошины чёрного перца. Куриную тушку обработайте и разделайте на несколько частей. Овощи вымойте и очистите. Морковь, лук, сельдерей мелко нарежьте. Половину картофеля разрежьте в виде небольших кубиков, вторую половину оставьте целиком. В кастрюлю налейте три литра воды. Положите туда курицу, морковку, лук, сельдерей, целые картофелины, а также лавровые листки и горошинки перца...
