Найти в Дзене
Обратная связь: официант провозился в ресторане smart casual
Сегодня работал в зале, но взял два стола на нашей знаменитой летней веранде. Один из них - напрасно. Утром был забавный момент: стою это я, стало быть, принимаю заказ у гостей. Мужчина диктует пословно: - Гречка...
199 читали · 1 день назад
К китайцам не летая, пил кофе из Китая
В Республике Татарстан проживает около 170 национальностей. Плюс-минус. Предыдущая фраза - бездарная попытка пошутить. А также представители соседних республик: чуваши, башкиры, марийцы, удмурты. Евреи, само собой, а как же...
288 читали · 1 день назад
Обратная связь: идущий против толпы в ресторане smart casual
Сегодня работал в зале. Один гость заказал шакшуку, ростбиф и творожный сыр. Когда я забирал тарелку - спросил, как обычно, дескать, ну как вам наше шакшука? И мужчина сказал, что такой пресной шакшуки он никогда в жизни не ел...
490 читали · 3 дня назад
Конкурс молодых поваров в гастрономической столице России
Казань - культурная столица исламского мира, а уважаемые читающие-то, поди, и не в курсе? Ладно-ладно, ещё не совсем столица. То есть решение-то уже принято, все соответствующие документы подписаны, но...
221 читали · 3 дня назад
Обратная связь: летний сезон в ресторане smart casual
Сегодня работал в зале. Первая утренняя гостья заказала наш знаменитый заранее выжатый свежевыжатый грейпфрутовый фреш, фильтр-кофе и хотела съесть наш знаменитый сандвич с кониной, национальный твист...
261 читали · 5 дней назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала