106 тыс подписчиков
💢Овощи с курицей под соусом бешамель. Всего 83 ккал на 100 г Отличное блюдо с сезонными овощами - вкусное, недорогое и легкое.
💢У меня ушло:
✔️помидор, кабачок, баклажан 540 г - все считаю как баклажан
✔️филе куриное 215 г
✔️масло сливочное 15 г
✔️мука пшеничная 15 г
✔️молоко 2,5% 250 г
💢Готовлю
1. Начинаю с соуса бешамель. В кастрюльке растапливаю сливочное масло, добавляю муку и немного обжариваю. Вливаю молоко, хорошо мешаю венчиком и на медленном огне довожу до кипения - после сразу выключаю. Солю.
2. Нарезаю овощи кружочками, курицу - тонкими слайсами
3. Выкладываю в форму кружочки друг за другом:
4. Поливаю соусом бешамель и отправляю в духовку на 45 минут на 180 градусов.
💢Готово! Получается вкусное и сочное блюдо, при этом легкое и диетическое
🛑На 100 г 83 ккал, БЖУ 7,6/3/6,6🛑
Около минуты
Вчера
577 читали