3077 подписчиков
Рыба, запеченная в овощном соусе с тимьяном
Готовим на 3 порции
Калорийность порции 205 ккал
🍽 Состав:
Филе тилапии — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Кабачок — 1 маленький
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 1 ч. л.
Греческий йогурт 2% — 60 гр.
Растительное масло — 1 ч. л.
Специи для рыбы — 1 ч. л.
Тимьян — ½ ч. л.
Сахар — ½ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
🍽 Приготовление
Рыбу нарежьте порционными кусочками. Посыпьте специями для рыбы, тимьяном, посолите. Оставьте на 15–20 минут.
Лук нарежьте полукольцами, перец — полосками, кабачок — небольшими кубиками.
Помидоры залейте кипятком на 1 минуту, снимите кожицу и нарежьте кубиками.
На сковороде разогрейте 1 ч. л. масла. Обжарьте лук до корочки.
Добавьте кабачок и перец, готовьте еще 5 минут.
Добавьте помидоры, томатную пасту, сахар, тимьян и измельченный чеснок. Потушите 5–7 минут. Получится густой ароматный овощной соус. Снимите овощи с огня и вмешайте греческий йогурт.
В форму для запекания выложите половину овощного соуса.
Сверху разложите кусочки рыбы. Накройте оставшимся соусом.
Запекайте при 180°C 20–25 минут.
Курица в томатном соусе
Индейка с черри
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
1 минута
7 июля