Найти в Дзене
3077 подписчиков

Говядина в грузинском стиле

Готовим на 3 порции.
Калорийность порции 204 ккал

🍽 Состав:
Говядина вырезка - 450 гр.
Лук – 2 шт.
Томатная паста  - 1 ст.л. с горкой
Масло растит. – 1 ч.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Паприка — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Кориандр — ½ ч. л.
Кинза – пучок по вкусу
Черный перец, соль – по вкусу

🍽  Приготовление:
Мясо нарежьте полосками поперек волокон.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом и обжарьте мясо до корочки, 4-5 минут.

Добавьте  лук и готовите 8-10 минут, пока он не станет мягким и слегка золотистым.

Добавите тертый чеснок, специи, томатную пасту. Тушите 1 минуту.

Добавьте 250 мл воды, соевый соус. Уменьшите огонь на минимум и тушите мясо под крышкой 40- 50 минут.
Добавьте кинзу в конце и протушите еще 1 минуту.

Допустимые замены для участников Клуба снижения веса Lalavita:



Индейка с черри


Курица в томатном соусе



Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
Говядина в грузинском стиле Готовим на 3 порции. Калорийность порции 204 ккал  🍽 Состав: Говядина вырезка - 450 гр. Лук – 2 шт. Томатная паста  - 1 ст.л. с горкой Масло растит. – 1 ч.л.
Около минуты