16,1 тыс подписчиков
Салат в восточном стиле с огурцами и морковкой по-корейски
В каждом доме, где ценят традиции, всегда найдётся повод собраться за столом — вспомнить счастливые моменты, поговорить о будущем и улыбнуться родным. Сейчас, как никогда, важно верить в светлое завтра, гордиться нашими ценностями, сплотиться вокруг семьи! А что может объединить лучше, чем совместная трапеза? Сегодня на столе — салат с огурцами и морковкой по-корейски, который готовится за считанные минуты! Это не просто салат — это восторг в каждом кусочке, настоящее украшение семейного вечера и гордость хозяйки.
Ингредиенты (2-3 порции):
- Огурцы — 370 г (2 шт.)
- Морковь по-корейски — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Сахар — 1 ч. ложка
Готовим:
1. Огурцы нарезать тонкой соломкой, чеснок измельчить через пресс.
2. Для заправки: в пиале соединить чеснок, масло, соевый соус, бальзамический уксус, имбирь и сахар — тщательно перемешать.
3. В глубокой миске смешать огурцы с морковью по-корейски, добавить заправку, перемешать.
4. Салат готов! Можно подавать сразу или охладить 30-40 минут. Перед подачей посыпать кунжутом.
Этот салат — как теплое воспоминание о больших семейных застольях, когда царит мир, лад и доброта. Не забудьте оставить свой «Класс», если вам близка такая семейная атмосфера!
1 минута
9 июня