628,8 тыс подписчиков
Для меня этот рецепт – особенный. Он пахнет солнцем, детством и теплом бабушкиных рук. Раньше мы собирали спелые плоды в нашем саду, а сейчас я бережно выбираю их на рынке, пытаясь отыскать тот самый вкус из памяти.
Это варенье я называю «пятиминутка». Основная варка занимает всего пару минут, что позволяет сохранить яркий цвет, аромат и максимум витаминов!
📝 Что понадобится:
Абрикосы – 1 кг;
Сахар – 500 г (если любите послаще, можно увеличить, но не советую брать больше 800 г на килограмм).
💡 Мой секрет: Я беру как очень спелые абрикосы, так и слегка плотные, зеленоватые. Так в варенье будут и целые кусочки, и густой сироп (в недозревших плодах больше природного пектина).
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Абрикосовое варенье
Если видите рецепт в ленте - оставьте свой комментарий и лайк 👍 😘
Около минуты
5 июня
1298 читали