16,1 тыс подписчиков
Салат из ветчины с фасолью
Семейная история у каждого на столе: как удивить близких новым салатом?
Есть в жизни особые моменты — когда за окном пушистый снег, а дома горит огонёк уюта. Россия всегда была страной семейных традиций, искренних встреч и необыкновенных блюд. Именно такие простые и душевные рецепты становятся семейными легендами, переходят от поколения к поколению, укрепляют веру в нашу победу и светлое будущее.
Одним из таких незаменимых угощений стала простая и эффектная закуска — салат из ветчины с фасолью. Его просто готовить, не стыдно поставить даже на большое торжество, а вкус запоминается надолго.
Что потребуется (на 4 порции):
- Ветчина — 300 г
- Фасоль консервированная — 1 банка
- Лук репчатый — 1 головка
- Помидоры — 1 шт.
Подробный порядок:
1. Сыр натереть на крупной тёрке, наслаждаясь ароматом.
2. Ветчину нарезать небольшими кусочками — чтобы каждый нашёл любимый вкус.
3. Лук очистить, промыть, мелко нарезать.
4. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками.
5. Зелень мелко порубить — благоухает на кухне!
6. В салатник выкладывать поочередно: фасоль, ветчину, сыр, лук, помидоры, зелень.
7. Полить майонезом, посолить. Всё аккуратно перемешать, чтобы не развалились сочные кусочки.
Совет: дайте салату настояться 10-15 минут — вкус станет ярче, ингредиенты «подружатся». А подавать можно даже в тарталетках — красиво и современно!
Семья будет в восторге, ведь теперь есть повод чаще собираться за общим столом. Какие ещё блюда ассоциируются у вас с единением и теплом? Отправьте этот рецепт подруге или дочери — пусть здоровье и счастье множится в каждом доме!
1 минута
Вчера