Дожил до 40 лет, и не разу в жизни не ставил свой собственный квас. Решил научиться этому ремеслу. Подробности читайте на моем втором канале.

Приветствую вас на моем втором канале. Когда я был маленьким, у нас на подоконнике постоянно стояла трехлитровая банка с домашним квасом. И я помню, что мне очень нравился этот напиток. Особенно жарким летом. Прибежишь с улицы, нальешь себе из баночки через марлечку немного кваса, и пьешь с наслаждением. Кисленький, немного газированный. Короче, красота. И вот мне уже за 40, а я никогда сам квас не ставил. Обычно покупал в магазине. Но сами понимаете, живой квас и магазинный, это две большие разницы. Почитал, что для этого нужно. Всего четыре компонента. Сухари черного хлеба, сахар, квасные дрожжи...