3039 подписчиков
Бефстроганов из телятины
Готовим на 3 порции
Калорийность порции 278 ккал
🍽 Состав:
Телятина вырезка - 400 гр.
Лук – 2 шт.
Сушёный чеснок — ½ ч. л.
Греческий йогурт 5% - 120 гр.
Томатная паста — 2 ч. л.
Соевый соус — 1 ст.л
Вода — 250 мл
Мука рисовая — 2 ст. л. без горки
Растит.масло – 1 ч.л.
Соль,перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
Телятину нарежьте тонкими полосками поперек волокон, это обязательно.
1 ст.л. муки смешайте с перцем и обваляйте телятину.
Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до золотого цвета, на сковороде смазанной маслом.
Добавьте к луку мясо и обжаривайте до корочки.
Смешайте воду, томатную пасту, соевый соус, оставшуюся муку. Вылейте соус в сковороду. Уменьшите огонь и тушите мясо 30 минут на медленном огне под крышкой.
К йогурта добавьте 2 ст.л. соуса из сковороды и перемешайте. Для выравнивания консистенции и температуры.
Уменьшите огонь до минимума и влейте йогурт в сковороду. Аккуратно перемешайте и прогрейте 3 минуты.
Паприкаш из курицы
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
1 минута
6 мая