2999 подписчиков
Люля из говядины
Готовим на 3 порции.
Калорийность порции 209 ккал
🍽 Состав:
Говядина шея – 450 гр.
Лук – 1 шт. (большой)
Чеснок - 2 зубчика
Холодная вода – 4 ст.л.
Зира – 1/3 ч.л.
Соль, перец- по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
Лук натрите или измельчите блендером. Чеснок пропустите через пресс.
Смешайте с фаршем.
Добавьте воду и специи.
Обязательно! Выбейте фарш.
5–7 минут интенсивно бросайте фарш в миску.
Сформируйте люля.
Хорошо разогрейте духовку. Выложите люля на противень.
Уменьшите температур до 190С.
Выпекайте 20 минут.
Выключите духовку и накройте люля фольгой на 5-7 минут, чтобы они «дошли».
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
Около минуты
19 марта