ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - я делал его вместе с мамой в детстве, творожник. А сейчас нашел рецепт в одноименной книге. Она так и называется «Торты без выпечки» (составитель В. Литвинов, 2019 год). Там 50 рецептов очень легких в приготовлении кондитерских изделий. И под номером 1 был тот самый творожник из детства(см. первое фото) - полный рецепт на канале здесь