3617 подписчиков
Моховик Пёстрый — более эксцентричный родственник боровика. Этот гриб-хамелеон, хоть и переквалифицировался из моховиков в род Xerocomellus, остался любимцем грибников. Его бархатистая шляпка (до 10 см) напоминает антикварную керамику — красновато-коричневая поверхность растрескивается причудливыми узорами, обнажая розоватую мякоть!
С июля по сентябрь он украшает лиственные леса, а на срезе демонстрирует фокус с изменением цвета — от кремового до синеватого. Хоть гриб и съедобен в любом виде, гурманы советуют брать только молодые экземпляры: зрелые становятся скользкими, как перезрелый подберёзовик. Интересный факт: его трубчатый слой у молодых грибов пахнет... сушёными фруктами!🍑
📌 Друзья, помогите нам собрать средства на работу в марте. Мы не размещаем рекламу в своих статьях и существуем только благодаря вашей поддержке. Каждый донат — это новая статья о замечательных грибах с каждого уголка планеты!
Около минуты
15 марта
128 читали