3014 подписчиков
Говядина по-восточному
Готовим на 3 порции.
Калорийность порции 260 ккал
🍽 Состав:
Говядина (вырезка) – 400 гр.
Лук – 2 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Кориандр молотый – 1\2 ч.л
Уксус яблочный - 1 ст.л
Сок гранатовый – 200 мл
Апельсин – 1\2 шт.
Чернослив – 30 гр.
Кинза - 1 пучок по вкусу
Соль, перец - по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс.
Сложите в емкость кусочки мяса, лук, чеснок.
Влейте гранатовый сок, уксус, выдавите сок из половинки апельсина. Добавьте соль, перец, специи.
Хорошо примешайте и оставьте на ночь мариноваться.
Выложите в керамическую форму для запекания, добавьте нарезанный чернослив и кинзу.
Накройте крышкой или фольгой и запекайте 30-35 минут при 180°C.
Далее достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут, не снимая крышку
Допустимые замены для участников Клуба снижения веса Lalavita:
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
Около минуты
2 марта