2976 подписчиков
Тефтели с чечевицей
Готовим на 3 порции.
Калорийность порции 281 ккал
🍽 Состав:
Фарш из грудки – 350 гр.
Чечевица красная – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Лук – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Масло растит. – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Черный перец, соль – по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
Чечевицу хорошо промойте до прозрачной воды. Залейте 90 мл холодной воды и варите до готовности (примерно минут 15). Она должна впитать жидкость.
Соедините остывшую чечевицу и фарш и пробейте все блендером до однородности.
Добавьте яйцо, крахмал, пропущенный через пресс чеснок, специи. Тщательно перемешайте. Сформируйте тефтели.
Лук нарежьте мелко и обжарьте на АП сковороде смазанной маслом.
В стакане воды растворите томатную пату и залейте лук. Посолите, поперчите.
Как только жидкость закипит, уменьшите огонь и выложите тефтели. Тушите 15 минут.
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
Около минуты
3 февраля