13,2 тыс подписчиков
➖ Просто нежно напомню, что сама морковь в античности считалась афродизиаком, а её пурпурные и жёлтые виды были известны задолго до оранжевых!
➖ А наша оранжевая морковь, была выведена в Голландии в XVII веке в честь Оранского дома (правящей династии в Нидерландах).
➖ Запекание же как способ приготовления корнеплодов у костра — один из древнейших, но популярность в европейской кухне запечённая морковь обрела лишь в XX веке с развитием домашних духовок!
______________________
Засим, сегодня у меня для вас парочка гурманско-морковных рецептиков:
Запекайте и кушайте со вкусом!
И со мной поделитесь - как вы морковку готовите?
______________________
Ваша гурманская, [магия трав]
Около минуты
9 февраля