34 тыс подписчиков
О цитрусовых и не только
С каждым годом в российских магазинах появляется всё больше разновидностей и гибридов мандаринов. Вот несколько из них.
🍊 Клементины
Это гибрид мандарина и сладкого апельсина. Выведен был в Алжире в начале ХХ века. Плоды сплющенной формы, ярко-оранжевого цвета, на вкус слаще обычных мандаринов. Продаются в России с октября.
🍊 Муркотт
Гибрид мандарина и танжерина. Создан в начале ХХ века североамериканскими селекционерами. Имеет много косточек, плотные перегородки, но при этом очень сладкий вкус. Его можно купить в России с ноября по февраль.
🍊 Минеола
Гибрид мандарина и грейпфрута. Выведен в первой половине ХХ века в США. Имеет грушевидную форму. Вкус кисло-сладкий. Кожура тёмно-оранжевого цвета. В России растёт на территории Краснодарского края. Период созревания — до конца зимы.
🍊 Кумкват
Иногда его называют мини-мандарином, хотя учёные до сих пор спорят, относится ли кумват к роду цитрусовых. Он не является потомком мандарина, но похож на него по внешнему виду и вкусу. Кумкваты культивировались в Юго-Восточном Китае ещё в древности. Отличается от от всех видов рода цитрусовых тем, что кожура у него сладкая, мягкая и не горчит, её можно есть. Мякоть же наоборот терпкая и кислая. В России фрукт можно найти чаще в сушёном виде.
Фото: Arthur Kochiev / Shutterstock
1 минута
3 января