307 подписчиков
🍳 Революция на сковороде — почему вы забудете про мясо к завтраку.
Утром часто хочется чего-то сытного, но без тяжести и ощущения, что желудок проснётся позже тебя. Чтобы позавтракать спокойно, с удовольствием и без долгого переваривания. Омлет с сыром и шпинатом — как раз из этой категории: простой, быстрый и неожиданно насыщенный.
🥣 Что беру:
– яйца — 3 шт.
– молоко — 50 мл
– твёрдый сыр — 60 г
– свежий шпинат — 50 г
– сливочное или оливковое масло — 1 ч. л.
– соль, чёрный перец — по вкусу
🔥 Как готовлю:
🥚 В миске взбиваю яйца с молоком, солью и перцем
🧀 Сыр натираю на крупной тёрке
🥬 Шпинат промываю и крупно режу
🍳 Разогреваю сковороду с маслом на среднем огне
🥬 Выкладываю шпинат и прогреваю 30–40 секунд, чтобы стал мягче
🥚 Заливаю яичной смесью
🧀 Посыпаю сверху сыром
🔥 Готовлю под крышкой 5–7 минут, пока омлет не схватится
Омлет выходит нежным, сочным и по-настоящему сытным. Сыр даёт насыщенность, шпинат добавляет лёгкость — и после такого завтрака не тянет ни на перекусы, ни на тяжёлую еду.
Если хочется ещё вариантов завтрака без мяса — вот идеи:
Иногда еда вроде нормальная, а удовольствия всё меньше —
и даже завтрак начинает утомлять.
Почему так происходит и как это меняется — написала здесь:
🔁 Репостни подруге — пусть и она попробует завтрак, после которого мясо становится необязательным.
❤️ Если откликнулось — поставь лайк и подписывайся на канал, здесь простая еда, которая реально насыщает и не утомляет.
1 минута
2 дня назад