13 подписчиков
Думаю, подойдут к шаурме.
Вкусно по-простому
3 августа 2025
Лучшие соусы к шашлыку — без кетчупа и майонеза
5 простых рецептов, которые делают мясо в 10 раз вкуснее Шашлык — это уже праздник. Но если подать к нему правильный соус, вкус становится ярче, глубже, мясо раскрывается, как в ресторане. И нет, речь не о банальном кетчупе из бутылки. Эти соусы готовятся за 5–10 минут, а результат — как будто рядом стоит шеф-повар. Идеален к свинине и курице. Острый, томатный, с чесноком и кинзой — как родной к шашлыку. Что нужно: — томатная паста (или густой сок) — 200 мл — чеснок — 3 зубчика — кинза, укроп — уксус винный — 1 ст. л. — хмели-сунели — ½ ч. л. — соль, сахар, перец по вкусу Всё смешать, немного...
Около минуты
5 августа 2025