Вкусная рыба с луком в сметаной заливки

По этому рецепту рыба получается очень вкусная, сочная и аппетитная. Уверена, такая рыбка понравится абсолютно всем вашим родным и близким. Представляю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт приготовления любой рыбы, в моём случае я буду готовить судака. Приступим к приготовлению! Рыбу чищу от чешуи и вынимаю внутренности. Отрезают голову, голову тоже жарю, ну а вы по желанию. Рыбу тщательно промывают, от брюшка очищаю темную плёнку. Если её не очистить, рыба будет слегка горчить. Рыбу разрезать на порционные кусочки шириной примерно 3 см. Солю и перчу по вкусу. По моим вкусовым ощущениям...