93,9 тыс подписчиков
Меренговый рулет✨ с Нежным кремом!🎀
Воздушный, лёгкий и невесомый рулет без грамма муки и масла! Он невероятно вкусный и тающий, да ещё и с нежным потрясающим кремом! Обязательно добавьте ягод или фруктов, чтобы сделать вкус более ярким и насыщенным! Всем рекомендую попробовать такой меренговый рулет!
📝Ингредиенты:
*Меренговый корж*
-5 яичных белков
-250 гр сахара
-1 сто.л крахмала
-1 стол.л лимонного сока
*Крем*
-300 мл сливок жирностью 30 и более %
-1.5-2 стол.л сахарной пудры
-200 гр сыра маскарпоне
-1 ч.л ванильного саара *Дополнительно*
-ягоды( клюква,брусника,малина,клубника)
-любые орешки по желанию
Около минуты
22 сентября 2024