Найти в Дзене
14 тыс подписчиков

🧚‍♀️ А вы любите терпкий вкус еды? Я иногда с удовольствием съедаю салат с рукколой или кресс-салатом, организм прямо требует такой еды. Небольшой совет: иногда добавляйте в меню горькие или терпкие салаты и корнеплоды.


❓ Почему это важно? Здоровая печень ежедневно очищается путём выделения желчи.

✔️Стимулировать этот процесс и помочь печени выводить токсины поможет свежая зелень с терпким или горьковатым вкусом: руккола, римский салат, кресс-салат, зеленая листовая салатная горчица.

Кстати, ранней весной, как только появляются первые одуванчики, листья этого цветка можно использовать в салатах вместо рукколы. Полезное и живительное действие листьев одуванчика объясняется содержанием в них витаминов С, В, Р, провитамина А, холина, аспарагина, солей железа, калия, фосфора.

Стебли одуванчика (собирать их можно до образования белых пушистых семян) регулируют обменные процессы и укрепляют иммунитет. Вы знаете, что одуванчик — почти все его части можно есть целиком сырыми: листья, цветки и стебли. Перед употреблением стебли хорошо промываются вместе с цветками, а затем уже цветки оторвать (так делают, чтобы сохранить больше пользы в стебле).

Подробнее про это супер-растение, считающееся у нас сорняком, читайте в этой статье.

✔️ Тыква, морковь, свекла, кабачки, репа, дайкон, разнообразные виды капусты (брокколи, белокочанная, брюссельская, цветная) и артишоки тоже дают сильный желчегонный эффект.

Всем желаю здоровья и добра! Не забывайте, что наше здоровье в наших руках! С уважением, собственник компании Древмасс 💛 Артем Кутянин. Добавляйтесь в нашу группу во ВКонтакте.
🧚‍♀️ А вы любите терпкий вкус еды? Я иногда с удовольствием съедаю салат с рукколой или кресс-салатом, организм прямо требует такой еды.
1 минута