У этой публикации было 30 000 прочитываний. А как сейчас?

Это блюдо очень распространено в Египте. Там его едят не только с курицей, но и с кроличьим мясом. Варят суп, зеленый такой. С листьями неведомого большинству читателей растения. Подают с мясом, рисом и поливают лимонным соком. На арабском это растение и еда из него называется млухия. Многие "бывшие наши" всерьез считают его крапивой. Но оно ни разу не крапива. А что? Прикол в том, что мы все знаем это растение. Но просто не знали, что его листья можно использовать в пищу. И что они дико полезны. Кроме арабов, из еще китайцы и японцы лопают, вот это - китайское блюдо. Листья в виде и качестве...