540 тыс подписчиков

Яблочник или пирог с двумя видами теста?

Да... внизу один вид теста, сверху другой и он даже напоминает чем-то крем, плюс карамелизированные яблоки. Это очень вкусно! Пирог получается ароматнейшим и нежным.

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

⭐️ Песочная основа:

• мука - 150 г

• сахарная пудра - 30 г

• молотая корица - 1 ч.л.

• сливочное масло холодное - 75 г

⭐️ Второй слой теста:

• яйца - 2 шт.

• сахар - 120 г

• соль - щепотка

• сливочное масло - 140 г

• мука - 140 г

⭐️ Дополнительно:

• яблоки - 350 г

• корица - 1 ч.л.

• коричневый сахар - 2 ст.л.

• сливочное масло - 1 ст.л.

• миндальные лепестки - 1 ст.л.

Отправляем пирог выпекаться в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. За 10 минут до окончания я посыпаю ещё миндальными лепестками, можно взять любые измельчённые орехи.

🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Яблочник

👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/...019

Около минуты

11 сентября 2024

347 читали