8183 подписчика
И снова здравствуйте!
Сегодня 16 августа, и мои новые тарелочки.
Муж вернулся к своему обычному режиму работы:сутки-трое, поэтому мы всё дома, и у каждого свои дела.
На завтрак планировала приготовить сырники, но муж захотел яичницу с овощами.
Сырники ненадолго отложила и принялась за нарезку овощей для яичницы. Сюда пошли кабачок, вигна, сладкий перец, помидор и зелёный лук.
Осталась в холодильнике пара куриных сосисок-добавила и их.
На завтрак: яичница с овощами, ржаной хлеб с творожным сыром и икрой, кофе с молоком 200 г.
Запланировала сегодня готовить лечо с морковью и луком. Надо идти в огород за морковью и сладким перцем, заодно открою и теплицы.
На улице тепло, солнечно.
Самое тягомотное в заготовках на зиму - это подготовка овощей. Пока всё почистишь, помоешь. А я ещё набрала некрупные помидоры, самый мелкий лук и мелкую морковь (крупную уже брала для веса- поди начисти целый кг мелочи).
Рецепт уже мною отработан до грамма, готовлю точно по рецепту.
Ссылка на рецепт: hdzen.ru/...73a
Пока готовится лечо, решила всё таки закончить с сырниками-это мне на обед.
Убрала лечо в тепло и позвала всех на обед.
Ели пельмени и плов. А у меня сырники.
Обед: сырники со сметаной.
Муж снова ушёл в предбанник, а я вернулась к грядам.
Муж мне помог переставить борт грядки, а я уже разровняла землю и посеяла горчицу.
Всё! Бывшие клубничные гряды я привела в порядок и подготовила к осенней перекопке.
Горчица взойдёт, с ней и перекопаем.
А у меня зацвели розы! Я совсем недавно их подкормила монофосфатом калия, они и проснулись. Я и летом их кормила и обрабатывала от вредителей. Но розы мои долго отходили после весенних заморозков.
Мама на ужин опять попросила салат из капусты, моркови и сладкого перца. Этим и я поужинала.
А к овощам пожарила куриные бёдра.
Всё поужинали и отправились по комнатам.
А я навела порядок на кухне и ушла в душ.
Постоянно говорю мужу СПАСИБО за летний душ!
За мной в душ пошёл и он.
В душевой кабинке в ванной ему тесно, а в летнем душе места много: туда ходит каждый день.
Завтра мужу на работу, а я себе опять дел напланировала: хочу сделать ещё один вид лечо только из помидоров и перца. Ещё надо бы разобрать мешки с книгами.
В тазах ещё вымачиваются грибы: нужно их дважды промыть. А после завтра буду солить грибы.
До новых встреч!
1 минута
16 августа 2024
464 читали