14,5 тыс подписчиков
3 роскошных детских блюда из заготовок
Завтрак: мини-сырники без сахара + домашний йогурт + персиковое пюре
Занимает максимум 10 минут — пожарить сырники (такие малыши очень быстро готовятся), нарезать свежий персик и засервировать. Понравится не только детям — мы с Данилом были в восторге❤️
Обед: суп-пюре из цукини и курица су-вид из заготовок
В суп-пюре можно спрятать много овощей и зелени, удобно хранить порционно и всегда выручит. На сборку уходит 5 минут👌🏻
Но у таких супов есть проблема — цвет! Часто он получается не очень аппетитным… С помощью кулинарных хитростей можно сохранить максимум цвета, пользы, вкуса и своего времени. А яркий зеленый цвет вызывает аппетит и ассоциируется с безопасностью — доказано наукой 🥬
Ужин: Жаба-бургер
🐸Тесто хитрое, с брокколи и шпинатом. Делаю сразу порцию в запас, чтобы 2 раза посуду не мыть.
🐸Куриные котлетки с чистейшим составом.
Формировать жаб очень легко, всего 3 шарика — 1 большой и 2 маленьких. Тесто офигенное, можно работать без муки, а заодно привлечь на этом этапе детей. Булочки выпекаются всего 12 минут — за это время я готовлю все остальное (режу помидорки, поджариваю котлетки).
Данил тоже оценил, сказал: «Вкуснее, чем в Париже»😅
Переходите по ссылке и жмите кнопку «Начать», все рецепты — именно там
Детям готовить будете? А себе?🔥
Как ещё можно накормить детей полезной едой, рассказывала здесь. А на 7 потоке «Гастрономии» у нас будет отдельный мини-курс по детскому меню от шеф-повара Антона Курганова — выпускника Le Cordon Bleu, моего коллеги и папы двоих прекрасных детей.
1 минута
4 июля 2024