221,9 тыс подписчиков
Блюдо из клубники и молока (охлаждает и насыщает). Вкус знаком мне с детства, летом в жаркую погоду это холодное блюдо было и есть неотъемлемая часть рациона. Оно отлично охлаждает, насыщает, вкус и аромат у него замечательные. Его можно назвать холодным супом. Готовлю суп с разными ягодами (клубника, лесная земляника и малина).
1. Клубнику промываем и просушиваем на бумажных полотенцах. На 2 порции беру 2 горсти ягод. У клубники удаляем чашелистики. Крупные ягоды разрезаем на несколько частей, а небольшие оставляем целыми. Выкладываем в суповые глубокие миски.
2. Посыпаем клубнику сахаром (у меня по 1 ч. л.) и слегка разминаем вилкой.
3. Заливаем все холодным молоком. Количество продуктов можно использовать разное (это дело вкуса).
4. Хорошо перемешиваем до растворения сахара и холодный молочный суп готов. Клубнику с молоком подаю с хрустящим белым хлебом. Блюдо прекрасно охлаждает и насыщает. Это очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита!!!
Рецепт с фото смотрите по ссылке Клубника с молоком
Около минуты
2 июля 2024
464 читали