225 подписчиков
Яичница с грибами и зеленью
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 г шампиньонов
- Горсть свежей зелени (петрушка, укроп)
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
3. Обжарьте грибы до золотистого цвета.
4. Вбейте яйца в сковороду и слегка перемешайте.
5. Добавьте нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.
6. Готовьте до желаемой консистенции яиц. Подавайте горячим.
Около минуты
30 июня 2024