593 подписчика
Латте + внешнее сходство с коктейлем «Мартини» = латтини
В нью-йоркской булочной UNREGULAR BAKERY придумали подавать латте с мини-круассанами на шпажке в качестве мини-десерта.
Глобальный тренд на мини версии десертов обсуждали ещё в начале года. А мини-снеки для кофейных и чайных напитков в качестве украшения уже тотально завоевали Азию.
Снеки могут быть как солёные, так и сладкие – тофу, шарики из бобов, столетнее яйцо, кусочек мяса, фрукты, ягоды, мини пончики и др..
А мини-круассаны – это, конечно, привычный нам европейский вариант подачи.
#foodтренды
Около минуты
20 июня 2024