37 подписчиков
🥐👩🍳 А мы возвращаемся к вам с очередным экспериментом с круассаном в главной роли!
За последнее время изделие настолько покорило сердца фуд-изобретателей своей универсальностью, что нам остаётся только поражаться бесконечному числу возникающих гастротрендов 🤯
🇫🇷 В этот раз кондитеры из Канады совместили круассан с его соотечественником — французским пирожным макарон.
Сверху изделие покрыто хрустящей миндальной корочкой, а внутри — шоколадно-сливочный ганаш (начинки авторы десерта явно не пожалели). И все это идеально сочетается с воздушной мягкой сердцевиной круассана.
Если так и дальше пойдет — будем готовить подборки с трендовыми десертами из круассана каждый месяц! А как вы думаете, с каким продуктом его скрестят в следующий раз? Голосуйте в опросе 👇
Источник видео: телеграм-канал @pridumali
Около минуты
7 июня 2024