42,9 тыс подписчиков
Если все надоело и даже на завтрак хочется чего-то необычного, приготовьте эти оладьи.
Вкусные, легкие и при этом питательные. Съедаются легко и с удовольствием.
Это оладьи из яйца, с зелёным луком и сыром.
Ингредиентов надо совсем небольшое количество:
- 2 сваренных вкрутую яйца и 1 сырое;
- примерно 50-60 гр. твёрдого сыра;
- пару веточек зелёного лука;
- 1-1.5 ст.л. муки.
- соль по вкусу.
Готовить проще простого.
Отваренные яйца чистим и режем мелко. Высыпав в миску, добавляем к ним тёртый сыр, нарезанный зелёный лук и вбиваем сырое яйцо и 1 ст.л. муки.
Хорошо всё смешиваем.
Если смесь слишком жидкая, то добавить можно ещё полложки муки.
Разогреваем сковородку с небольшим количеством масла. Столовой ложкой порционно выкладываем смесь на сковороду. Получаются такие полуоладьи, полукотлетки.
Жарим на среднем огне до румяной корочки. Обжариваем с двух сторон не закрывая крышкой.
Аппетитно и вкусно! Желаю всем приятного угощения и хорошего настроения!)
А если вам захотелось сладкого, то в выходной день можно приготовить замечательный торт - высокий и нежный Медовик.
Около минуты
24 апреля 2024