83,8 тыс подписчиков
Готовлю много лет по одному рецепту: мягкие маковые булочки с большим количеством мака
Всем привет! Сегодня я приготовлю пышные булочки - завитушки с маковой начинкой. Нежное, ароматное и очень вкусное тесто отлично сочетается с легко узнаваемой на вкус начинкой из мака.
Приготовление ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 👉 dzen.ru/...9l8
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ для теста (10 шт.):
Мука пш. в/с - 350 г
Сухие дрожжи - 7 г
Сахар - 60 г
Сливочное масло - 40 г
Яйцо - 2 шт. + 1 белок
Молоко теплое - 80 мл.
Ванильный сахар - 8 г
Соль - 0,5 ч.л
Начинка:
Мак - 220 г
Сахар - 130 г
Сливочное масло - 40 г
Изюм - 100 г
Около минуты
2 апреля
146 читали