32 подписчика
❓Что должно быть написано на упаковке сока
🧃 Наименование продукта. Причем написано оно должно быть правильно. Если в качестве примера взять один из самых популярных соков – яблочный, то это должны быть такие варианты: «Яблочный сок», «Сок яблочный» или «Сок из яблок».
☝ Если есть непонятные названия типа «большое яблоко», «яблоко 100%», но нет слова "сок", то скорее всего это нектар или сокосодержащий напиток, где яблочный сок разбавлен водой.
🧃 Также на упаковке сока должна быть указана:
🍎 информация об условиях хранения такой продукции после вскрытия упаковки;
🍏 дате изготовления, наименовании и месте нахождения изготовителя;
🍎 информация о возрастной категории детей, для которых предназначен сок.
📆 Многих пугают длительные сроки хранения соков, которые, как считают, предполагают применение консервантов. Даже если соки имеют длительный срок хранения, это не обязательно так.
📌 По технологии соки и нектары не могут быть обработаны каким-либо химическим способом. Напитки такого типа можно обрабатывать только термическими методами, то есть пастеризацией или стерилизацией. И в этом случае срок годности может составлять 12 месяцев.
❗А вот если срок больше – возможно, что в сок действительно добавили консерванты. Тут уж сами решайте, нужен ли вам такой напиток.
Выбирайте соки правильно, берегите себя и будьте здоровы!
1 минута
25 марта 2024