25 подписчиков
Заглянем на кухню
У нее есть близкая родственница провансальского происхождения - casserole.
Похоже на кастрюлю, правда?
Классическая casserole это большая кастрюля с крышкой и массивным дном.
Очевидно, успех приготовления блюд во многом зависит от посуды.
В данном случае эта зависимость столь велика, что casserole дала свое имя запеканке, приготовляемой из мяса, фасоли, с большим количеством овощей и специй.
Кажется, пора закругляться - слюнки текут!
📝casserole |ˈkæsərəʊl| - кастрюля, запеканка
Изучай "Английский дословно"
Около минуты
13 марта 2024