Найти тему
2347 подписчиков

Калорийность вина


Друзья, мы знаем, что многие следят за своей фигурой. Но иногда ооочень хочется винца)) Предлагаем сегодня поговорить о том, какое вино точно не добавит лишних калорий в дневной рацион.

Чем крепче алкоголь, тем выше его калорийность
Как ни странно, алкоголь отвечает за 7 калорий на грамм вина, а углеводы (сахар) – за 4 калории на грамм. Это означает, что некоторые сладкие вина содержат меньше калорий, чем сухие! Сладкие вина с очень высоким содержанием алкоголя (такие, например, как портвейн) содержат в два раза больше калорий – за счет и алкоголя, и сахара.

Итак, мы выяснили, что калорийность вина зависит от остаточного содержания сахара и крепости вина. Если брать в среднем, то мы определили следующие параметры калорийности (см. в табл.) Среди самых калорийных вин можно назвать, например, Château Y’quem (бутылка содержит 1215 калорий), Porto de Ruby (1395 калорий). Но несмотря на то, что десертное вино позднего урожая содержит гораздо больше остаточного сахара, чем банка колы, вы, вероятно, не получите столько калорий. Так что если вы находитесь на диете, не отчаивайтесь и не ограничивайтесь только одним бокалом вина.

Вы просто можете пропустить десерт и получить такое же количество калорий от 2-3 порций десертного вина!
1 минута