Найти тему
16,6 тыс подписчиков

Отличный рецепт для завтрака 😋 взрослым и детям. На его приготовление уходят считанные минуты и это так хорошо, особенно в выходной день, чтобы вкусно поесть с утра всей семьей и при этом не тратить свободное время за готовкой на кухне.


Сегодня поделюсь рецептом самых быстрых сырников, вкусных и нежных. Только надо смешать все ингредиенты и пожарить румяные сырники на сковороде за пару минут.

Ингредиенты, которые понадобятся самые простые:
- пачка пастообразного творога весом 200-220 грамм;
- яйца - 1 штука;
- мука - 2-2.5 ст.л.;
- ванилин - 1/5 ч.л.;
- сахар по вкусу. Я добавляю примерно 1.5-2 ст.л.

Готовить такие сырники проще простого

1. Выложить творог в миску. Я использую в пачках, его не надо измельчать и перетирать. Вбить яйцо, добавить сахар, ванилин и хорошо смешать, растирая до однородной консистенции.
2. Масса получится слишком жидкой и чтобы её загустить добавляем пару ложек муки. Ещё раз перемешиваем. По густоте творожная масса должна получиться так, чтобы руками можно было лепить сырнички придавая им нужную форму. Если густоты будет недостаточно, то добавьте ещё пол ложки муки.
3. Осталось только поставить на плиту сковороду, разогреть её с небольшим количеством масла. Руками формируем аккуратные небольшие сырники (как на фото), немного обваливаем в муке с двух сторон и укладываем на сковороду.
4. Жарить на огне чуть менее среднего с двух сторон до зарумянивания.

Готовые сырники сразу можно подавать на стол. Очень вкусно со сметаной, вареньем и конечно свежезаваренным ароматным чаем)

Готовьте - это просто, быстро и вкусно, а я желаю всем приятного угощения и позитивного настроения!)

1 минута