11,1 тыс подписчиков
Молодые вина уступают свежим, но вполне серьезным. Приехали две стандартные позиции для начала года от Бельбека: мускат и рислинг 2023.
По мускату много писать смысла нет. Уже не первый год подряд Бельбек задаёт планку для всех, кто работает с этим сортом. Не слишком парфюмировано, без провала в кислотности, достаточно маслянисто, но ненавязчиво. По сути, крымский стандарт сухого муската (с другого берега ответ ежегодно держит Гай-Кодзор).
Рислинг в этом году интереснее. Несмотря на свежесть, кажется есть касание бочковой выдержкой.
Рислинг 2023. Бельбек
Аромат: парафин, белый персик, яичный крем, лайм.
Тельно, структурно, с хорошим запасом кислотности.
Оттенки вкуса: ореховый мусс, парафин, сок белого персика 89/100
Рислинг год от года удается Бельбеку интереснее. На фоне потока безликих лёгких летних вин из региона этот образец определенно имеет характер.
Первые серьезные вина урожая 2023 года производят позитивное впечатление, но у Бельбека много сильных позиций, для выводов нужно дождаться общей массы, ведь например винам 2022 года пока так и не удалось ярко проявить себя.
#бельбек #рислинг
Около минуты
18 февраля 2024
281 читали