11,1 тыс подписчиков
Был недавно в гостях, где щедро открыли сухой рислинг Schlos Johannisberg 2020.
Как же рано 😔 - подумалось мне: Не успел сложиться, а потенциал ведь был. Второе, что мне подумалось: А пил же точно такой молодоватый российский рислинг недавно. А еще забыл о нем рассказать 🥶
Абрау-Дюрсо, а речь пойдет о нем, обожает памятные даты и юбилеи. С тех времен, когда они были частью удельного ведомства (т.е. частной винодельней государя), накопилось огромное количество событий, которые нельзя пропустить. Пару лет назад они отмечали 150 лет самому дому Абрау (выпустили Витю с усами👨🦰), сегодня на полках появился памятный рислинг о закладке лоз первого рислинга 150 лет назад.
Надо отметить, что рислинг в Абрау сорт значимый. Если обращаться к винной литературе позднесоветского периода, то наряду с Алиготе Золотой Балки, Рислингом Алькадара, упоминается и сухой Рислинг Абрау, как марочное белое вино высочайшего уровня.
А это значит преемственность, верность традициям и скрепы винного Мира в одной бутылке, чего не так уж и много в нашем виноделии сухого толка. Достаточно вспомнить Каберне Качинское, чтобы список и прервался (у десертных, понятно, есть серии, ведущие отсчёт от 40-х годов).
Рислинг 150 2022. Абрау-Дюрсо
Аромат: цветущий барбарис, тархун, мед, рахат лукум.
Тягучее, тельное, леденцовое.
Оттенки вкуса: лимонная вода, дюшес, ананас консервированный, конфитюр, мел 88/100
Как я уже говорил, вспомнил я про него в плане недораскрытого потенциала. Рислинг по 150 🤪 - один из совсем немногих представителей сорта, выпускаемых у нас, от которого можно ожидать большего через несколько лет, проведенных в прохладе и спокойствии.
Прекрасный подарок тому, кто помнит сухой рислинг Абрау, тем более, его можно убрать подальше в сервант и завещать кому-нибудь.
Надеюсь, в отличие от Вити с усами, его не сметут с полок, и через два-три года можно будет оценить, прав ли был я. Уровень у него такой же как и у игристого моносортового рислинга - он тоже очень хорош в своей категории.
А серий российского вина, которые бы выпускались на протяжении 2-3 десятилетий год за годом, действительно очень мало. У того же Абрау линейка Империал существует лишь 15 лет (с 2009). Кстати, чем не повод отметить? 🙄
#абрау #рислинг
1 минута
26 января 2024
306 читали