933,1 тыс подписчиков
Намного ЛУЧШЕ, чем на плите! Вроде так просто, а Как вкусно получается! Такой РИС намного вкуснее отварного!
Бывают дни, когда не очень хочется возиться на кухне, но поесть что-то же надо. Вот тогда и выручают такие рецепты – быстро, просто, а главное вкусно. Рис на гарнир больше не варю в кастрюле: получается рисинка к рисинке (друзья, с кем поделилась рецептом, делают так же)
Рецепт:
Рис – 200гр.
Вода – 400мл.
Сливочное масло – 20-30р.
Луковица – 1шт.
Морковь – 1шт.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Чеснок по желанию – 2-3зуб
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Луковицу нарежем мелким кубиком, морковь натрём на крупной тёрке. Обжарим лук на сковороде до полупрозрачности, добавив немного растительного масла, затем добавим к луку морковь и жарим всё вместе ещё 2-3 минуты.
Противень смазываем сливочным маслом, кладём обжаренную морковь с луком и промытый рис, перемешиваем и равномерно распределяем по противню. Сверху кладём кусочки сливочного масла, черный перец по вкусу, соль, чеснок по желанию. Вливаем 400 мл крутого кипятка, закрываем противень фольгой, отправляем в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 30-35 минут. После выключения сразу не вынимаем из духовки, дадим постоять минут 10.
Достаём из духовки и перемешиваем, рис получается рассыпчатый, рисинка к рисинке, с отварным нет никакого сравнения.
Ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...dty
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
1 минута
24 января 2024
5323 читали