220,6 тыс подписчиков
Отличный вариант салата с копченой курицей. Обожаю этот салат. Готовится быстро, буквально за 10 минут. В нем небольшое количество продуктов, но они настолько хорошо сочетаются между собой, что в итоге получается невероятно вкусный салат. В нем есть сочность, легкий хруст, замечательный аромат и вкус. Салат прекрасно подходит и для праздничного стола.
1. Для приготовления салата покупаю копченый куриный окорочок (вес 500 г), его можно заменить на копченую куриную грудку. С окорочка снимаем кожу, удаляем кости и нарезаем филе на средние кубики. Потребуется 250 г копченого филе.
2. Сочные помидоры (450 г) нарезаем, как и филе, на средние кубики и выкладываем в салатник.
3. Репчатый лук (1 шт.) нарезаем не очень мелкими кубиками и добавляем к помидорам. Выкладываем копченое филе.
4. Петрушку (1 пучок) нарезаем мелко и отправляем в салатник с помидорами и курицей. Дополняем все продукты майонезом (5 ст. л.), немного солим и перемешиваем. Для этого салата подходят именно петрушка и майонез.
6. Салат сразу подаем на стол. Сочные помидоры выделяют много сока. Сок перемешивается с майонезом, пропитывается ароматами копченой курицы и петрушки, в итоге получается невероятно вкусный соус. Ароматные сочные помидоры, нежная копченая курица, хрустящий лук, петрушка и образовавшийся соус – это очень вкусно!
Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Салат с копченой курицей и помидорами (нажимайте на ссылку и переходите на рецепт).
Приятного аппетита!!!
1 минута
3 декабря 2023
3102 читали