42,7 тыс подписчиков
Изумительно вкусно и красиво 😋 Закуска-салат "Царский рулет" будет идеальным угощением и украшением любого праздничного стола. А попробовав кусочек, каждый будет приятно удивлён, насколько это вкусно.
Продуктов понадобится немного - это:
- Слабосолёная красная рыба, кусочки филе - примерно 200 грамм;
- 2-3 среднего размера картошки;
- 2 яйца;
- 2 небольшие морковки;
- Майонез;
- Немного посолить - это уже по вкусу.
Приготовление 👉 Сначала отвариваем картошку, морковку и яйца. Охлаждаем и чистим. Трем на средней тёрке все продукты, но по отдельности. Смешивать их не нужно.
Филе рыбы нарезаем небольшими кусочками.
Расстилаем пергамент и делаем слои, каждый слегка промазав майонезом:
1 -тёртая морковка.
2- тёртая картошка.
3 - яйца.
Последними выкладываем кусочки красной рыбы и аккуратно сворачиваем. Будьте внимательны - не надо сильно пережимать и давить.
Убираем рулет в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Он пропитается и когда его развернуть, то сохраняет форму. Очень удобно нарезать порциями и раскладывать по тарелкам.
Готовьте, угощайтесь - это вкусно! А я желаю всем читателям приятного угощения и хорошего настроения)
Также вам может быть интересна статья на канале, где я делюсь способами, как всегда делать красивую выпечку - Чем смазать выпечку, чтобы была золотистой и румяной - все способы. Кулинарные полезные советы
1 минута
18 ноября 2023
439 читали