68,3 тыс подписчиков
Вдогонку к утренней статье!
На меня накинулись в комментариях, что я отрицаю инсулинорезистентность!
Друзья, побойтесь Бога!
Инсулинорезистентность - это по сути болезнь, метаболический синдром. И основных причин у ее развития две (на самом деле чуть больше).
Первая - ожирение. Воспалительная реакция жировой ткани.
Вторая - наследственная гиперинсулинемия. Когда реакция гиперсекреции инсулина сопровождает прием углеводов и ведёт к инсулинорезистентности и ожирению. (Кстати, некоторыми специалистами этот сценарий отрицается, но я в него верю, поскольку встречала высокий инсулин у стройных, собственно как и низкий у полных).
Только в этом (втором) случае справедлива углеводная теория ожирения. И только для таких лиц отказ или сокращение углеводов оправдано.
Но это как утверждать, что белок разрушает почки, потому что людям с ХБП нельзя много белка.
Или что надо вырубить все березы, потому что от них начинается астма.
Как всегда мухи отдельно, а котлеты отдельно.
Если есть такая категория людей, у которых нарушен углеводный обмен, то это не значит, что все мы от углеводов толстеем.
Мы и с низким инсулином и без углеводов с этой задачей отлично справимся в профиците энергии.
Доброй ночи)).
1 минута
6 ноября 2023
2940 читали