947 тыс подписчиков
Ммм... вкуснятина. Обожаю тыкву в любом виде!
Приготовила хлеб, замешивая вручную. Тесто получилось не такое плотное (немного липкое). Но всё равно хлебушек получился замечательный, очень вкусный!
"Тыквенная икра похожая на кабачковую. Тыквенный суп знакомое блюдо, а тыквенный хлеб новая необычная выпечка. Спасибо за все три рецепта" - из комментариев. Чтобы открыть рецепт кликните на фото ▼
Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...a1c
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...ec5
Буду рада, если Вам пригодятся эти рецепты.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬
Рецепт:
тыквенный суп:
тыква - 400 г
растительное масло - 2ст.л.
луковица - 1шт
картофель - 1шт
морковь - 1/2шт
вода - 400 мл
соль - 1/2ч.л.
сливки - 100 мл
черный перец - по вкусу
тыквенный хлеб:
тыква - 250г
сахар - 1ст.л.
соль - 1ч.л. (неполная)
сметана - 1ст.л.
яйца - 1шт
растительное масло - 25 мл
манная крупа - 50г
мука - 250г
изюм - 30г
для опары:
вода - 25 мл
дрожжи сырые - 10 г( или сухие 1ч.л.)
сахар - 1/2ч.л.
тыквенная икра:
тыква - 800г
морковь - 1шт
луковица - 1шт
растительное масло - 3ст.л.
чеснок - 1 зуб
соль - 1ч.л.
томатная паста - 1ст.л.
уксус 9% - 1ч.л.
Около минуты
3 ноября 2023
2519 читали